Z-6

Vanhat ravintolat (yli 30v)

Kieli:    Julkaistu: 2019-07-27   Muokattu: 2020-10-10   Katselut: 1530   Kategoria: Research
Sisällysluettelo

Lyhyesti

Projektin tavoitteena on arvioida kaikki Suomen vähintään 30 vuotta vanhat ravintolat.

Artikkelihistoria

  • 2020-10-08 Lisätty Ribis (1968), Fly Inn (1969)
  • 2020-09-30 Lisätty Eromanga (1946)
  • 2020-09-12 Lisätty Sports Bar Töölö (1938)
  • 2020-09-07 Merkattu suljetut (Seurahuone Helsinki, Bellevue, Lyon).
  • 2020-08-23 Lisätty Kuu (1966)
  • 2020-08-10 Lisätty Salud (1974), Kangasalan Görans (1988)
  • 2020-07-27 Lisätty Tillikka (1912), Pispalan Pulteri (1968), Pizpala (1982), Ohranjyvä (1965)
  • 2020-07-20 Lisätty Camillo (1990)
  • 2020-02-25 Lisätty uusi sarake: Arvosana
  • 2020-02-01 Uusina lisätty: Meiccu (1946), Jaskan Grilli (1990)
  • 2019-11-04 Uusina lisätty: Sarkka (1942), Lapuan Grilli (1967), Höyhtyän grilli (1968), Nipan Grilli (1970), Järvigrilli (1972), Limingantullin Autogrilli (1974), Meerin Grilli (1979), Da Maria (1981), Nelosgrilli (1984), Lehto-Kipsa (1987), Grilli-Pori (1987), Ruka Ski Bistro (1987), Samburger (1987), Jonen Grilli (1988), Jaskangrilli (1990), Nummelan Autogrilli (1992)
  • 2019-07-31 Vanhin egyptiläinen lisätty: El Karim (1993)
  • 2019-07-27 Artikkeli julkaistu.
  • 2019-07-13 Projekti julistettu alkaneeksi.

Alkusanat

Maailman vanhin edelleen toiminnassa oleva ravintola on vuodelta 803 [lähde]. Suomen vanhin ravintola (Ravintola Kaisaniemi, avattu 1827) suljettiin tammikuussa 2019 [lähde], joten tällä hetkellä Suomen vanhin ravintola on helsinkiläinen Hotelli Seurahuone (avattu 1833).

Ravintola-ala on luonteeltaan sellaista, että ravintoloita perustetaan jatkuvasti uusia ja suuri osa niistä ei pysy pystyssä montaa vuotta, kun yrittäjälle valkenee toimialan todellisuus. Yhtäältä ravintolan pitäminen on kovaa työtä, mutta toisaalta on myös vaikea löytää markkinarako, joka kestää yli ajan. Mutta kyllähän ajanhammasta kestäneitä klassikkoja Suomestakin löytyy ja tämän projektin idea onkin etsiä ravintoloita, jotka ovat olleet pystyssä vähintään yhden sukupolven ajan eli 30 vuotta. Silloin on pari trendisykliäkin kerennyt pyörähtää, joten jotain on ollut pakko tehdä oikein.

Vaan kuinka määritetään ravintolan ikä? Pitääkö sen olla toiminut aina samalla paikalla vai pitääkö menusta löytyä edes yksi alkuperäinen annos? Vai pitääkö omistajuuden säilyä samalla suvulla? Entä mitä jos ainoastaan nimi on pysynyt samana? Koska rajanveto on hankalaa, niin valitsen kriteeriksi mielivallan, eli allekirjoittanut päättää, mitkä ravintolat listalle pääsevät.

Jaan ravintolat kolmeen listaan: yli 90 vuotta vanhat, yli 60 vuotta vanhat ja yli 30 vuotta vanhat, koska epäilen että jokainen sukupolvi on sen verran erilainen, että on mielenkiintoisempaa vertailla tietyn aikakauden ravintoloita keskenään. Nähdään myös, miten etniset ravintolat rantautuvat Suomeen.

Listalta puuttunee useita ravintoloita, joten lähteistettyjä vinkkejä otetaan vastaan suurella ilolla.

Yli 30 vuotta vanhat

# Nimi Avoinna Ikä (v) Paikkakunta Arvioitu Arvosana
84. Camillo 1990 (lähde) 30 Oulu 1993 5/5
83. Jaskan Grilli 1990 (lähde) 30 Helsinki 2007 2/5
82. Kabuki 1989 (lähde) 31 Helsinki 2014 3/5
81. Kangasalan Görans 1988 (lähde) 32 Kangasala
80. Jonen Grilli 1988 (lähde) 32 Lahti
79. Mantun Grilli 1988 (lähde) 32 Turku 2019 3/5
78. Dallas Pizza Palazzo 1988 (lähde) 32 Vaasa
77. Ruka Ski Bistro 1987 (lähde) 33 Kuusamo 1994 2/5
76. Samburger 1987 (lähde) 33 Kauhava
75. Grilli-Pori 1987 (lähde) 33 Pori
74. Lehto-Kipsa 1987 (lähde) 33 Oulu 199? 3/5
73. Koto 1986 (lähde) 34 Helsinki 2014 3/5
72. Manala 1985 (lähde) 35 Helsinki
71. St. Urho's Pub 1985 (lähde) 35 Helsinki 2010 3/5
70. Weeruska 1984 (lähde) 36 Helsinki 2010 4/5
69. Nelos-Grilli 1984 (lähde) 36 Ii 200? 3/5
68. Pizzeria Capero 1983 (lähde) 37 Savonlinna 2011 5/5
67. Pizpala 1982 (lähde) 38 Tampere 2020 3/5
66. Zakuska 1982 (lähde) 38 Oulu 200? 4/5
65. Musta Lammas 1982 (lähde) 38 Kuopio 2012 3/5
64. Ani 1982 (lähde) 38 Helsinki 2013 4/5
63. Da Maria 1981 (lähde) 39 Oulu 199? 2/5
62. Mamma Rosa 1981 (lähde) 39 Helsinki 2020 4/5
61. Konstan Möljä 1981 (lähde) 39 Helsinki 2020 4/5
60. Meerin grilli 1979 (lähde) 41 Tornio 200? 2/5
59. Pizzeria Napoli 1978 (lähde) 42 Tampere 2012 4/5
58. Pizzeria Dennis 1975 (lähde) 45 Turku
57. Salud 1974 (lähde) 46 Tampere
56. Limingantullin Autogrilli 1974 (lähde) 46 Oulu 200? 4/5
55. Ravintola China 1973 (lähde) 47 Helsinki 2010 3/5
54. Järvigrilli 1972 (lähde) 48 Oulu 200? 3/5
53. Näsinneula 1971 (lähde) 49 Tampere
52. Bierstube 1971 (lähde) 49 Kuopio 2012 5/5
51. Nipan Grilli 1970 (lähde) 50 Kouvola
50. Grilli Toro 1970 (lähde) 50 Espoo 2019 2/5
49. Coussicca 1970 (lähde) 50 Tampere 2012 5/5
48. Fly Inn 1969 (lähde) 51 Vantaa
47. Cella 1969 (lähde) 51 Helsinki 2013 4/5
46. Ribis 1968 (lähde) 52 Espoo
45. Pispalan Pulteri 1968 (lähde) 52 Tampere
44. Höyhtyä grilli 1968 (lähde) 52 Oulu 200? 4/5
43. Lapuan Grilli 1967 (lähde) 53 Lapua
42. Kuu 1966 (lähde) 54 Helsinki
Lyon 1966 (lähde) / 2020 54 Helsinki 2013 4/5
41. Pihlajan Kevari 1966 (lähde) 54 Jalasjärvi
40. Ohranjyvä 1965 (lähde) 55 Tampere 2020 4/5
39. Puijon torni 1963 (lähde) 57 Kuopio 2014 3/5
38. Vaakon nakki 1962 (lähde) 58 Tampere 2008 5/5

Yli 60 vuotta vanhat

# Nimi Avoinna Ikä (v) Paikkakunta Arvioitu Arvosana
37. Perho 1957 (lähde) 63 Helsinki 2008 3/5
36. Viisi penniä 1956 (lähde) 64 Helsinki 2019 3/5
35. Ukko-Munkki 1954 (lähde) 66 Helsinki 2013 3/5
34. Palace 1952 (lähde) 68 Helsinki
33. Walhalla 1952 (lähde) 68 Helsinki
32. Kolme Kruunua 1952 (lähde) 68 Helsinki 2018 4/5
31. Eromanga 1946 (lähde) 74 Helsinki
30. Meiccu 1946 (lähde) 74 Helsinki
29. Sarkka 1942 (lähde) 78 Oulu
28. Kannas 1939 (lähde) 81 Helsinki 2018 4/5
27. Sports Bar Töölö 1938 (lähde) 82 Helsinki 2020 4/5
26. Messenius 1937 (lähde) 83 Helsinki
25. Savoy 1937 (lähde) 83 Helsinki
24. Lasipalatsi 1936 (lähde) 84 Helsinki 2020 4/5
23. Seahorse 1934 (lähde) 86 Helsinki 2020 3/5
22. Oiva 1934 (lähde) 86 Helsinki 2014 4/5
21. Elite 1932 (lähde) 88 Helsinki 2020 3/5
20. Ilves 1932 (lähde) 88 Helsinki 2016 3/5
19. Torni 1931 (lähde) 89 Helsinki

Yli 90 vuotta vanhat

# Nimi Avoinna Ikä (v) Paikkakunta Arvioitu Arvosana
18. Kosmos 1924 (lähde) 96 Helsinki
17. Katajanokan Kasino 1918 (lähde) 102 Helsinki
Bellevue 1917 (lähde) / 2020 103 Helsinki 2018 5/5
16. Lehtovaara 1916 (lähde) 104 Helsinki 2020 4/5
15. Kulosaaren Kasino 1915 (lähde) 105 Helsinki
14. Tillikka 1912 (lähde) 108 Tampere
13. Salve 1897 (lähde) 123 Helsinki 2014 3/5
12. Kämp 1887 (lähde) 133 Helsinki
11. Graniittilinna 1884 (lähde) 136 Helsinki
10. Kairo 1879 (lähde) 141 Kotka
9. Hangon Casino 1879 (lähde) 141 Hanko
8. Ravintola Seurasaari 1873 (lähde) 147 Helsinki
7. Kaivohuone 1868 (lähde) 152 Naantali
6. Kappeli 1867 (lähde) 153 Helsinki
5. Samppalinna 1865 (lähde) 155 Turku
4. Pinella 1863 (lähde) 157 Turku
3. Ekberg 1852 (lähde) 168 Helsinki
2. Ravintola Reposaari 1838 (lähde) 182 Pori
1. Fiskars Wärdshus 1836 (lähde) 184 Raasepori
Seurahuone 1833 (lähde) / 2019 186 Helsinki
Ravintola Kaisaniemi 1827 (lähde) / 2019 192 Helsinki

Lähellä 30v rajaa

  • Antika (1990?)
  • Keppana Kellari (1992) -- käyty 2008
  • Nummelan Autogrilli (1992)
  • Troijan Kebab (1992)
  • Himalaya (1993)
  • El Karim (1993)
  • Siipiveikot (1993)
  • Plevna (1994)
  • Haltialan tila (1994)

Varmistamattomat

Ennätykset

  • Suomen vanhin pizzeria: Pizzeria Dennis (1975)
  • Suomen vanhin grilli: Vaakon nakki (1962)
  • Suomen vanhin ravintola: Fiskars Wärdshus (1836)
  • Suomen vanhin venäläinen ravintola: ?
  • Suomen vanhin ranskalainen ravintola: ?
  • Suomen vanhin saksalainen ravintola: Bierstube (1971)
  • Suomen vanhin kiinalainen ravintola: Ravintola China (1973)
  • Suomen vanhin italialainen ravintola: Pizzeria Dennis (1975)
  • Suomen vanhin turkkilainen ravintola: Ani (1982)
  • Suomen vanhin japanilainen ravintola: Koto (1986)
  • Suomen vanhin nepalilainen ravintola: Himalaya (1993)
  • Suomen vanhin egyptiläinen ravintola: El Karim (1993)
  • Suomen vanhin korealainen ravintola: Korea House (2005)

Ennätykset perustuvat tällä sivulla ilmoitettuihin lähteisiin (kts. perustamisvuodet).


Markdown: ON, HTML: OFF