Pulu-Z

Viinahedelmiä

Kieli:    Julkaistu: 2007-05-04   Muokattu: 2020-11-19   Katselut: 18506   Kategoria: Research
Sisällysluettelo

Lyhyesti

Imeytimme 0,7 litran viinapullon 4,5 kg vesimeloniin sekä seitsemään appelsiiniin.

Artikkelihistoria

  • 2007-06-20 Lisätty huomio injektioruiskujen saatavuudesta.
  • 2007-05-15 Meloni kuopattu.
  • 2007-05-04 Artikkelin kirjoitus aloitettu ja artikkeli julkaistu.
  • 2007-04-27 Viinan imeytys hedelmiin tehty.

Johdanto

Tarvittiin juhliin juotavaa, jolla saadaan neidot villeiksi. Päätettiin injektoida viinaa hedelmiin. Hedelmiksi valittiin vesimeloni ja appelsiinit. Viinirypäleet todettiin liian pieniksi.

Tarvikkeet

Ensimmäiseksi täytyi saada jostakin injektioruiskuja, joilla viinan saisi pistettyä appelsiineihin. Sopivasti lähipiiristä löytyi tuttu, joka työskentelee sairaalassa, jonka kautta onnistui hankkia kaksi 20 ml ruiskua sekä paksut neulat niille.

Kuulemma ruiskuja saa myös ostettua apteekista.

Loput tarvikkeet sai ostettua ruokakaupasta:

1 kpl vesimeloni              7,23 e     säde n. 10 cm, paino 4.38 2kg, 1.65 e/kg, brasilialainen
7 kpl appelsiini              2,31 e     2.336 kg, 0.99 e/kg
1 kpl Tapio viinapullo       11,50 e
1 kpl spagetti                0,01 e
------------------------------------------------------------------
YHTEENSÄ                     21,05 e
tarvikkeet

Tarvikkeet (2007-04-27)

Valmistus

Vesimeloni

Aivan ensimmäiseksi vesimeloni pestiin ja siihen tehtiin reikä, missä kasvin juurivarsi oli kiinni. Tämä oli kätevää suorittaa omenankuorintaveitsellä sekä vasaralla. Pidimme vesimelonia suuressa kulhossa, jotta se ei pääse kaatumaan. Kuulemma melonin pohjan voi leikata tasaiseksi, jolloin se pysyy pystyssä ilman kulhoa.

vasarointi

Vasaravaihe (2007-04-27)

spagetilla reikiä

Reiän teon jälkeen kaadoimme vesimeloniin lorauksen viinaa, mutta se imeytyi hitaanpuoleisesti. Pistelimme meloniin reikiä spagetilla nopeuttamaan imeytysprosessia. (2007-04-27)

Viinaa valutettiin meloniin pikku hiljaa. Noin 5-6 dl viinan imeytymiseen meni pari päivää. Kaatonokka osoittautui viinapullon kanssa käteväksi, koska sillä saa tarkasti kaadettua ilman pulputusefektiä.

Vesimeloni valmistettiin perjantaiaamuna ja se syötiin pois maanantai-iltana. Melonia säilytettiin kylmässä vedessä kulhossaan. Voi olla, että odotimme hieman liian kauan. Lopuksi vesimelonin näytti mielenkiintoiselta.

valmis

Vesimeloni ja kuusi desiä viinaa. (2007-04-30)

Appelsiinit

Appelsiineihin yritettiin injektoitoida ruiskulla viinaa, mutta se ei juurikaan onnistunut, sillä viina valui pois pistoskohdista. Yhdestä reiästä ei voinut paljoa viinaa pumpata sisään ja jäi oikeastaan epäselväksi, miten paljon viinaa hedelmien sisään lopulta edes jäi. Ilmeisesti ei kovin paljoa, koska maussa ei alkoholia huomannut - toisin kuin vesimelonin kanssa.

piikitys

Piikitys alkakoon (2007-04-30)

piikitys 2

Tarjoilu

Hedelmät tarjoiltiin Wappu 2007 -pääbileissä Oulun Syynimaalla maanantaina 2007-04-30. Ennen syöntiä meloni vielä paloiteltiin.

paloittelu

Paloittelu (2007-04-30)

hyvää on

Makuarviointi (2007-04-30)

Entä se maku? Kyllähän melonissa reipas viina maistui. Vesimelonin sisin oli äkäsintä aluetta, joten reunapaloilla sai hieman miedompia vivahteita.

Loppusanat

Yleinen mielipide oli se, ettei melonin maku ollut herkullinen. Eräs kylänmies kommentoikin: "kyllä minun eläimelliset vaistoni kertovat, ettei tätä kannata syödä".

Kukaan ei saanut vatsatautia tai ruokamyrkytystä.

Projekti ei ollut menestys, muttei täysi fiaskokaan. Seuraavalla kerralla pitää testata jotain makeampaa juomaa, kuten likööriä tai rommia. Tai kenties kovertaa vesimeloni ja tehdä kuorien sisään drinkki, jota pillillä imetään. Tai sitten uskoisi hyvällä ja valmistaisi sangriaa.

Entä humahtiko meloni päähän ja olivatko neidot villejä? Kyllä olivat. Koodisana: vadelma.

Comments

Author Comment
Abulaatikko2010-02-15 23:34
PROTECTED

Eipä me ainakaan saatu juurikaan tavaraa pysymään sisällä.

Abiturientti2010-02-14 19:30

Kuinka paljon viinaa pystyi laittamaan yhteen appelsiiniin? Jos pistää vain yhdestä kohdasta, pulppuaako liika viina reiästä yli? Pitäisi käyttää appelsiineja vain kuljetusvälineenä, joten mausta viis.

joooo2009-11-24 17:17

joo-o

Singuli2009-06-23 02:52

Itsellä tässä juuri menossa samanlainen projekti. ostin hetken mielijohteesta kaupassa ison melonin ja alkosta viinapullon. Pohdin, olisikohan fiksumpaa laittaa jotain muuta viinasta kuin kirkasta? Jossain korso underground sivuilla ehdoteltiin absinttia... joten sekin tietysti olisi vaihtoehto. Olen myös kuullut konjakin mainittavan. Ilmeisesti vesimelonin kanssa on ongelmallista myös tuo että viina alkaa pilaannuttamaan hedelmää jotenkin rikkomalla kasvin solukkoa imeytyessään kasviin.. tämän takia mitä nopeammin, sitä parempi... Noh, saa nähdä mitä tulee.

R.2008-09-05 21:07

Vesimelon viina on hei hyvääkin! Ohje parempaan: Tee vesimeloniin viinapullon suuaukon kokoinen reikä, upota viinapullo ylösalaisin kaulaansa myöten vesimeloniin. Anna alkoholin imeytyä vähintään pari tuntia, mieluumin esim. yön yli. Ja mieluiten jääkaappiin koko hoito, niin ei pilaannu se meloni.

Elli2008-07-09 23:48

voihan. justiinsa tätä viinalla pumpatun melonin reseptiä lähdin muka googlesta kaivelemaan, ja nyt iski pettymys, kun se ei ollutkaan suuren suosion villitsemä tuotos. Miten lie jollain passionilla tai jollain limppari viinalla.. mitenköhän sen luonnollisen härskiintymisenki sais estettyä, kun vesimeloni muutenkin alkaa maistumaan vähän käyneelle, kun se on leikattuna ollu jääkaapissa pari päivää. no, kai pitää pitää sitten viinapaukkua ensimmäisessa ja vesimeloniviipaletta toisessa kätessä niin pääsee melkein helpommalla :)

Res. Vänr. Kari2007-12-13 00:33

Haha. Etsin appelsiinien kilohintaa netistä ja tämmönen löytyy... ja sitten olikin vielä tuttu mies hommissa. Vaikka tukkaa näköjään onkin vähän enemmän Kuin Silloin Joskus! Veikkaan etten itse lähde tuollaista melonointia yrittämään :P

Wikke2007-05-05 22:21

Oli kyllä melko eläimellinen maku melonissa. Appelsiini oli jees.

Tiinu2007-05-04 19:25

Joo ite maistoin sen härskin ja riettaan. Ois kyl pitäny testata appelsiinia. Tai sit melonin sisusta.


Markdown: ON, HTML: OFF