Proto

Viinahedelmät (K-18)

Language:    Published: 2007-05-04   Modified: 2021-05-27   Views: 19176   Type: Research
Sisällysluettelo

Lyhyesti

Suoritimme eksperimentin imeyttämällä 0,7 litran viinapullon 4,5 kg vesimeloniin sekä seitsemään appelsiiniin.

Artikkelihistoria

  • 2021-05-02 Tarkistettu kieli sekä lisätty kuva.
  • 2007-06-20 Lisätty huomio injektioruiskujen saatavuudesta.
  • 2007-05-15 Meloni kuopattu.
  • 2007-05-04 Artikkelin kirjoitus aloitettu ja artikkeli julkaistu.
  • 2007-04-27 Viinan imeytys hedelmiin tehty.

Johdanto

Tarvitsimme juhliin juotavaa, jolla saadaan neidot notkeiksi. Päätimme injektoida viinaa hedelmiin.

Tarvikkeet

Ensimmäiseksi meidän täytyi saada jostakin injektioruiskuja, joilla viinan saisi pistettyä appelsiineihin. Sopivasti lähipiirissämme oli tuttava, jonka kautta saimme kaksi 20 ml ruiskua sekä paksut neulat niihin. Kuulemma ruiskuja saa ostettua myös apteekista.

Loput tarvikkeet ostimme ruokakaupasta:

1 kpl vesimeloni              7,23 e     säde n. 10 cm, paino 4,382 kg, 1,65 e/kg, brasilialainen
7 kpl appelsiini              2,31 e     2,336 kg, 0,99 e/kg
1 kpl Tapio viinapullo       11,50 e
1 kpl spagetti                0,01 e
------------------------------------------------------------------
YHTEENSÄ                     21,05 e
tarvikkeet

Viinahedelmien valmistustarvikkeet (2007-04-27)

Valmistus

Vesimeloni

Aivan ensimmäiseksi pesimme vesimelonin ja teimme reiän kohtaan, missä kasvin juurivarsi on ollut kiinni. Tämä oli kätevä suorittaa omenankuorintaveitsellä sekä vasaralla. Pidimme vesimelonia suuressa kulhossa, jotta se ei pääse kaatumaan.

Kuulemma melonin pohjan voi myös leikata tasaiseksi, jolloin se pysyy pystyssä myös ilman kulhoa, mutta kyllähän tasapohjainen meloni on varsin outo ilmestys.

vasarointi

Vasaravaihe (2007-04-27)

spagetilla reikiä

Reiän teon jälkeen kaadoimme vesimeloniin lorauksen viinaa, mutta se imeytyi hitaanpuoleisesti. Pistelimme meloniin reikiä spagetilla nopeuttamaan imeytysprosessia. (2007-04-27)

Viinaa valutimme meloniin pikku hiljaa. Noin 5-6 dl viinan imeytymiseen meni pari päivää. Kaatonokka osoittautui viinapullon kanssa käteväksi, koska sillä saa tarkasti kaadettua ilman pulputusefektiä.

Valmistimme vesimelonin perjantaiaamuna ja söimme sen pääasiassa maanantai-iltana. Säilytimme melonia kulhossaan kylmässä vedessä, kun se ei jääkaappiin mahtunut. Voi olla, että odotimme liian kauan. Lopulta vesimeloni näytti mielenkiintoiselta.

valmis

Vesimeloni ja kuusi desiä viinaa. (2007-04-30)

kiventyöntö

Välillä työnsimme kiveä. (2007-04-27)

Appelsiinit

Appelsiineihin yritimme injektoitoida ruiskulla viinaa, mutta se ei juurikaan onnistunut, sillä viina valui pois pistoskohdista. Yhdestä reiästä ei voinut paljoa viinaa pumpata sisään ja meille jäi oikeastaan epäselväksi, miten paljon viinaa hedelmien sisään lopulta edes jäi. Ilmeisesti ei kovin paljoa, koska maussa ei alkoholia huomannut - toisin kuin vesimelonista.

piikitys

(2007-04-30)

piikitys 2

(2007-04-30)

Tarjoilu

Tarjosimme hedelmät Wappu 2007 -pääbileissä Oulun Syynimaalla maanantaina 2007-04-30. Paloittelimme melonin ennen syöntiä.

paloittelu

Paloittelu (2007-04-30)

hyvää on

Makuarviointi (2007-04-30)

Loppusanat

Vaan miten se maku? Kyllähän melonissa reipas viina maistui. Vesimelonin sisin oli äkäsintä aluetta, joten reunapaloilla sai hieman miedompia vivahteita.

Yleinen mielipide oli se, ettei melonin maku ollut herkullinen. Eräs kylänmies kommentoikin: "kyllä minun eläimelliset vaistoni kertovat, ettei tätä kannata syödä".

Kukaan ei saanut vatsatautia tai ruokamyrkytystä.

Seuraavalla kerralla voisi testata makeampaa juomaa, kuten likööriä tai rommia. Tai kenties kovertaa vesimeloni ja tehdä kuoren sisään drinkki, jota pillillä imetään. Tai sitten uskoisi hyvällä ja tekisi sangriaa.

Entä olivatko neidot notkeita? Vattu.

Comments

Author Comment
Abulaatikko2010-02-15 23:34
PROTECTED

Me ei saatu viinaa juurikaan pysymään appelsiinien sisällä.

Abiturientti2010-02-14 19:30

Kuinka paljon viinaa pystyi laittamaan yhteen appelsiiniin? Jos pistää vain yhdestä kohdasta, pulppuaako liika viina reiästä yli? Pitäisi käyttää appelsiineja vain kuljetusvälineenä, joten mausta viis.

joooo2009-11-24 17:17

joo-o

Singuli2009-06-23 02:52

Itsellä tässä juuri menossa samanlainen projekti. ostin hetken mielijohteesta kaupassa ison melonin ja alkosta viinapullon. Pohdin, olisikohan fiksumpaa laittaa jotain muuta viinasta kuin kirkasta? Jossain korso underground sivuilla ehdoteltiin absinttia... joten sekin tietysti olisi vaihtoehto. Olen myös kuullut konjakin mainittavan. Ilmeisesti vesimelonin kanssa on ongelmallista myös tuo että viina alkaa pilaannuttamaan hedelmää jotenkin rikkomalla kasvin solukkoa imeytyessään kasviin.. tämän takia mitä nopeammin, sitä parempi... Noh, saa nähdä mitä tulee.

R.2008-09-05 21:07

Vesimelon viina on hei hyvääkin! Ohje parempaan: Tee vesimeloniin viinapullon suuaukon kokoinen reikä, upota viinapullo ylösalaisin kaulaansa myöten vesimeloniin. Anna alkoholin imeytyä vähintään pari tuntia, mieluumin esim. yön yli. Ja mieluiten jääkaappiin koko hoito, niin ei pilaannu se meloni.

Elli2008-07-09 23:48

voihan. justiinsa tätä viinalla pumpatun melonin reseptiä lähdin muka googlesta kaivelemaan, ja nyt iski pettymys, kun se ei ollutkaan suuren suosion villitsemä tuotos. Miten lie jollain passionilla tai jollain limppari viinalla.. mitenköhän sen luonnollisen härskiintymisenki sais estettyä, kun vesimeloni muutenkin alkaa maistumaan vähän käyneelle, kun se on leikattuna ollu jääkaapissa pari päivää. no, kai pitää pitää sitten viinapaukkua ensimmäisessa ja vesimeloniviipaletta toisessa kätessä niin pääsee melkein helpommalla :)

Res. Vänr. Kari2007-12-13 00:33

Haha. Etsin appelsiinien kilohintaa netistä ja tämmönen löytyy... ja sitten olikin vielä tuttu mies hommissa. Vaikka tukkaa näköjään onkin vähän enemmän Kuin Silloin Joskus! Veikkaan etten itse lähde tuollaista melonointia yrittämään :P

Wikke2007-05-05 22:21

Oli kyllä melko eläimellinen maku melonissa. Appelsiini oli jees.

Tiinu2007-05-04 19:25

Joo ite maistoin sen härskin ja riettaan. Ois kyl pitäny testata appelsiinia. Tai sit melonin sisusta.


Markdown: ON, HTML: OFF